2010年3月22日 星期一

燕窩的種類比較

血燕盞 > 白官燕盞 > 燕條 > 燕碎 > 合成燕窩品 種 珍 貴 性 分 析 代表性產品血燕盞 血燕產量稀少,為帝王級的養燕窩生食材。 血燕因燕窩築於燕窩氧化鐵中醫減重含量較高處,經風化後,顏色鮮紅如血,故稱血燕。比一般的燕窩,含更豐富的鐵與礦物質。晥x燕盞 看的燕窩到燕盞組織纖維。 養殖之屋燕盞形完好,纖維緊燕窩密,較勻稱。 其口感滑嫩、味道香醇燕條 價格比燕盞便宜,深受消費者喜愛。 燕條為在挑淨燕盞過程中之無法中醫減重成盞形的燕窩。燕碎 價格便宜,是初次品嚐燕窩的最好選擇 。 燕碎為中醫減重挑淨燕盞過程中的燕窩碎片,或修整加工時的邊緣部份市面上大小品牌之冰糖燕窩飲品,大部分皆採用燕碎製成。合成燕窩 最廉價。 口感清脆,一般都以海藻或白木耳參雜少量燕窩合成,故帶有人工的痕跡,無味無香氣,無療效性市面上諸多他牌的即食燕窩皆為此合成燕窩,消費者應以實際售價換算成本之合理價,避免因促銷便宜而吃虧上當。

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