2010年9月22日 星期三

燕窩 北縣客家歌曲創作 首獎10萬元


燕窩 北縣客家歌曲創作 首獎10萬元
2010台北縣客家歌曲創作甄選比賽,即日起到15號受理報名,比賽分為客家創意流行類及客家傳統原音類,各組第一名將頒發10萬元獎金。


台北縣客家事務局希望民眾發揮創意,藉由台北縣的人文風情、文化歷史、觀光休閒、多元族群或其他相關主題,創作出具有台北縣特色的客家歌曲,比賽分為兩類,客家創意流行類,能以流行歌曲、童謠等形式自由創作;客家傳統原音類的作品,則需要結合客家傳統音樂元素,創作具備傳統的客家音樂風格。


台北縣客家事務局局長劉武清表示,台北縣目前有60多萬客家人,登記在客家事務局的社團有43個,歡迎大家踴躍參賽。


各類組作品將先初審,名次前30%的作品進入決審,各組取前3名及佳作3名,預計12月在台北縣三峽客家文化園區舉行頒獎典禮。
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國美愛月之夜 燕窩 樂音藝術饗宴過中秋


國美愛月之夜 燕窩 樂音藝術饗宴過中秋
國立台灣美術館將在今天(22)晚上6點到9點,舉辦「2010國美愛月之夜」活動,不僅精心設計了「扭蛋尋寶」探險遊戲,讓民眾隨機抽取扭蛋,藉由地圖路線指引,從國美館展示的藝術作品尋找答案,可以更促進與藝術的親密接觸之外,同時,國美館也邀請樂團演出多首以月亮為主題的動聽月光組曲,歡迎民眾踴躍前往欣賞。
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燕窩 右派罵爆 村上隆驚駭凡爾賽宮


燕窩 右派罵爆 村上隆驚駭凡爾賽宮
〔編譯林翠儀/綜合報導〕因為作品風格獨特,被譽為是日本普普藝術大師的怪傑村上隆,最近在法國凡爾賽宮舉辦作品回顧展,卻因展品中充斥著日本動漫元素,遭到法國右派人士撻伐,指稱村上隆的作品褻瀆了法國歷史遺產,村上隆對此表示只要當成是「美的對稱」就行了,他認為現代美術能進入歷史的殿堂,意義非凡。


村上隆的後現代藝術作品,主張將精緻藝術與大眾流行合一,突破彼此藩籬,並善用藝術創造商業價值,最著名的就是為皮件名牌LV設計的「櫻桃包」,村上設計的「My Lonesome CowBoy」2008年在紐約的蘇富比拍賣場上,以1516萬美元(台幣近5億)的天價賣出,這項作品的造型是一名等身大的男孩公仔,抓著勃起的性器、精液像一道光環圍繞在他的四周。
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2010年9月9日 星期四

燕窩 優良食品評鑑 色香味饗宴


燕窩 優良食品評鑑 色香味饗宴
台灣新生報昨(七)日於台北國軍英雄館,舉辦「二○一○年台灣區第二十二屆暨海峽兩岸第三屆優良食品評鑑會」,吸引兩百餘家廠商報名,近百家進入複評。


台灣新生報社長劉繼先表示,評鑑會近年擴展到海峽兩岸,吸引多家業者參與,邀請的產官學界評審專業、公正,獨立,透過專家客觀的評選,自能帶動廠商對於食品衛生、安全、口味及包裝的進一步重視。同時,中國大陸廠商經由評鑑會的把關評選後,有助於其獲得消費者更多的信任,促進兩岸食品市場的交流,達到消費者和業者雙贏局面。


副社長劉長裕指出,近年來,由於追求健康的風潮方興未艾,愈來愈多食品廠商重視養生概念。在一百七十餘項產品中,無論走傳統養生風格的紅麴、醋類食品,或是新興生物科技類的益生菌、蜆精,蠔精等,以各式深具創意的內容物,搭配精美的包裝及靈活行銷,在在顯示廠商推陳出新、搶攻市場的企圖心。


劉長裕表示,各式食材配色鮮艷,排列調配,吸引目光。尤其此次評鑑會場少不了熱炒、麵食、糕餅、肉品等業者參與,業者攜帶食材與設備,使出渾身解數,精心呈現,現場香氣四溢,堪稱一場色、香、味俱全的饗宴。
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北縣涼麵抽驗 燕窩 2成6生菌數超標


北縣涼麵抽驗 燕窩 2成6生菌數超標
北縣衛生局為確保縣民購買涼麵衛生與安全,8月份針對轄內便利超商、量販店、攤商等處抽驗43件涼麵,檢驗項目為一般衛生標準(生菌數:每公克中生菌菌數100000以下、大腸桿菌群:每公克中大腸桿菌群最確數1000以下、大腸桿菌:陰性),檢驗結果計有11件不合格,8件生菌數超出限量、3件生菌數及大腸桿菌群超量﹗不合格比率25.6%。


藥物食品科長王淑芬指出,針對不合格的11家涼麵製造業者,除立即通知請其下架外,北縣衛生局依規定令業者限期改正,期屆將再前往進行複檢抽驗,如結果仍不符規定,將依違反食品衛生管理法規定處新台幣3萬元以上15萬以下罰鍰。


北縣衛生局呼籲民眾購買涼麵應儘量選購具有信譽的店家及包裝完整的麵食製品,或是儲存於冷藏設備的涼麵,並於購買後應立即食用完畢,如不立即食用,應儘速放入冰箱,避免夏日高溫造成微生物滋長。
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燕窩 要作就作不一樣餐點的日式小吃館


燕窩 要作就作不一樣餐點的日式小吃館
新竹縣湖口鄉大智路道味町日式小吃館於2009年初開幕,老闆娘表示,家族三代是廚師,她姊弟倆從學徒開始轉戰全台各地已20幾年,接觸過的料理有很多種,如泰式料理、川菜、台菜小吃、日式料理,甚至於外匯等,可以說都不曾缺席過。


  為了就近可以照顧老人家,開始考顧定下來,經過對附近餐飲業的了解,不論自助餐、麵食或其他餐點,一般都偏重口味,老闆娘表示,所以要作就要作不一樣的餐點,以輕食、營養均衡、少油少鹽為訴求,以養生健康為出發點,帶給客人多一種選擇,有壽司類、火烤類、招牌類、飯類、麵類、手捲類、其他類,在採訪中發覺客人所點的餐點幾乎都有,很平均。


  湯品及茶、餐具由客人自行取用,味噌湯是一道味美的湯品,很濃郁,而不是清湯。飯類中的親子丼有滑蛋、去骨雞腿肉、青菜、自製醬料等,所用的滑蛋是精挑有品牌的有機蛋,蛋黃的顏色及味道就能分辨它的差異點;雞腿肉為了方便食用特別去骨,現點現烤,香又多汁,整個拌在一起食用,味道恰到好處而不油膩。


  老闆娘又表示,道味町所用的肉類都是當天取自市場的溫體肉類,每天料理,所以只要當天準備的量賣完,便只得暫停該道料理,所以需要大量外送的部份,最好能提前一天預訂,以便能準備足够的食材。道味町為開放式的廚房,客人可以看到料理的情形,20幾年廚藝的展現,不會使用調理包。而且料理中經常加入老闆自己的創意,吃過就知道。
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2010年9月8日 星期三

瘋9999 揪團、燕窩 衝店搶浪漫好康


瘋9999 揪團、燕窩 衝店搶浪漫好康
〔記者湯佳玲、曾鴻儒/台北報導〕今年情人節多一天!就是民國九十九年九月九日的今天,網路發起新型的外出消費「衝店團」,邀請夫妻和情侶檔到有音樂、美酒、茶點的餐廳。


團購網「愛合購」今起推出充電團情侶餐廳。愛合購公關林淑惠表示,衝店團有一定份數的門檻,達到後網友會取得合購碼,再到餐廳消費即可獲得優惠,目前以餐廳、下午茶、美容按摩和汽車摩鐵居多,今天特別以音樂餐廳讓情侶檔在特別的日子「衝店」也「充電」,一邊享用美食、一邊聽音樂,重溫美好時光。


另一個以婆婆媽媽為主的「三峽&鶯歌血拚A段班」家族則是在網上「揪團」,購買桃園縣的山莊飯店享用下午茶送足療、相當於五四折優惠的現場團購價,還有機會獲得免費住宿券,有一百七十人參加團購。暱稱林可可的太太說,準備今天和先生一同請假入住,象徵感情天長地久。

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