2010年6月11日 星期五

燕窩 愛文芒果入菜 高雄金典芒果美食登場

燕窩 愛文芒果入菜 高雄金典芒果美食登場
正值芒果產季,愛文芒果獨特香氣與多汁果肉,最適合入菜及製作甜點,高雄金典酒店於6月30日前推出「夏日光芒‧芒果美食季」活動,全館6間餐廳同步推出芒果創意甜點、特調飲品及佳餚。

該飯店77樓皇廷俱樂部日式料理「元氣仕女套餐」每套680元+10%;38樓蓬萊美食餐廳推出咖哩芒果牛肋卷及夏豔芒果西米露,單點每道240元起;38樓鐵板燒餐廳、39樓?麗廳自助餐檯及大廳酒吧、75樓起舞景觀餐廳聯合推出3款芒果甜點;大廳酒吧推出特調芒果特調飲品每杯220元;1樓朱力安小鋪麵包坊「芒果奶露麵包」每個50元、金伯爵芒果巧克力慕斯,單片每片85元、6吋蛋糕680元。

行銷企劃經理王恩普表示,愛文芒果肉質細嫩、纖維較少,酸甜滋味非常適合用來做成爽口的甜點。這次於39樓大廳酒吧推出4款以春、夏、秋、冬季節命名的夏日光芒特調飲品,以代表四季的草莓、荔枝、百香、柳橙搭配愛文芒果與適量基酒,交織出一杯杯誘人的飲品,沁涼消暑,每杯220元。

甜點方面,館內4間西餐廳皆可品嚐到金伯爵芒果慕斯、芒果奶酪、沖繩芒果凍甜點,愛好芒果甜點的饕客,正好可以大快朵頤。1樓朱力安小舖麵包坊推出的限定款「芒果奶露麵包」是以特調芒果奶露與灑上糖粉的麵包巧妙搭配而成,類似卡士達醬且散發芒果香氣的內餡,入口即化,麵包鬆軟美味,每個售價50元。

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